A sustentabilidade empresarial não é um tema novo, mas ganhou força nos últimos anos e tornou-se uma premissa importante para uma parcela dos consumidores.

Uma empresa que opta por ações sustentáveis, além de reduzir consideravelmente seus custos, agrega valor à sua marca e chama a atenção do consumidor. É uma estratégia que pode ser adotada pelos pequenos negócios e incorporada na gestão, por meio de iniciativas comportamentais e tecnologias de fácil adoção.

Veja aqui algumas dessas dicas de sustentabilidade:

• Desperdício de água: faça a leitura do hidrômetro, interrompa o uso da água por duas horas e verifique-o novamente. Se houver variação, é porque há vazamento de água;

• Eficiência energética: máquinas e motores impactam muito na conta de energia, ainda mais se for necessário ligá-los várias vezes ao dia. Para evitar esse tipo de desperdício, planeje sua produção para otimizar o uso desses equipamentos, colocando-os para funcionar apenas o necessário;

• Gerenciamento de resíduos sólidos: para reduzir a geração de resíduos comece pela identificação da área de sua empresa que mais gera lixo; em seguida, adote as seguintes medidas: promova o maior aproveitamento de matéria-prima, reduza sobras, padronize produtos e use embalagens ecológicas;

• Separe o lixo: apesar de muitas empresas ainda optarem por lixeiras individuais, que acabam misturando diferentes tipos de resíduos, é importante investir em lixeiras separadoras. Sua empresa ajuda o meio ambiente e facilita o trabalho dos profissionais encarregados da limpeza e da coleta de lixo;

• Redução de desperdício de alimentos: crie receitas que reaproveitem alimentos, estude sua previsão de venda e tente adquirir verduras e outros itens diretamente de produtores locais, pois estarão mais frescos e com preços mais em conta. A armazenagem também deve ser feita de forma correta, priorizando-se a saída dos alimentos com data de vencimento mais próxima.

Fonte: Sebrae

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